Thưởng thức trà sữa trong không gian lớp học

Nhằm cung cấp cho các bạn một địa điểm ăn uống thoáng đãng, Hot & Cold đã mở rộng thêm tầng trên của quán số 100 Trần Hưng Đạo (TP.HCM), có khả năng phục vụ được nhiều khách hàng hơn.

Tầng mới của quán được decor vô cùng độc đáo, phong cách được xây dựng theo kiểu một lớp học với bàn ghế gỗ, bảng đen, đúng chất học trò. Để có được những chiếc bàn ghế từ thời 7x-8x này, chủ quán đã mất rất nhiều thời gian để sưu tầm từ rất nhiều nguồn khác nhau, chính vì thế mà trên mặt bàn có rất nhiều chữ viết, hình vẽ mà teen hay múa bút lên đấy, gợi nhớ một thời học sinh.

Không gian lớp học độc đáo trong quán trà sữa.

Khu vực bàn đôi như khi học tiểu học.

Bên cạnh đó, trong phòng có rất nhiều đồ dùng học tập từ thời xưa như giấy màu thủ công, hồ dán dạng sữa, bút mực hiro, viết chì rút...

Một vài góc khác của căn phòng này còn được trang trí bằng những đồ dùng như khăn quàng đỏ, sách truyện từ thời những năm 1980-1990, bảng đen, phấn trắng, chân dung Bác Hồ và cả 5 điều Bác Hồ dạy.

Teen đến đây sẽ rất thích thú vì những góc rất đậm chất "cán sự gương mẫu" khi nhìn những thẻ Đoàn viên, thẻ Đội viên, bằng khen học sinh tiên tiến... từ năm 1982-1983 cơ đấy.

Teen mê các trò chơi dân gian lại thích mê những trò như banh đũa, đá cầu, ô ăn quan, carô, nhảy dây... được quán dùng làm nguyên liệu trang trí để thêm phần sinh động.

Những điểm khác biệt chỉ có tại Hot & Cold:

+ Trà được pha từ trà lá nguyên chất, được ủ qua đêm để đạt được hương vị trà thuần khiết.

+ Bột sữa nguồn gốc thực vật và được nhập trực tiếp từ Thụy Sĩ. Cam đoan không dùng bột béo hoặc bột sữa từ Trung Quốc.

+ Thay vì lắc bằng tay, trà sữa được liên tục trộn lắc bằng máy chuyên dụng với hàng triệu bọt nhỏ li ti. Tuy không thể thấy bằng mắt thường nhưng có thể khiến hương vị trà sữa thơm ngon đậm đà hơn rất nhiều.

+ Các loại flan và topping được tự làm tại tiệm, đảm bảo vệ sinh và chất lượng cao nhất. Không mua lại từ những nơi bán lẻ có xuất xứ không rõ ràng.

+ Hạt trân châu được chế biến từ bột sắn tươi. Và sau đó được ngâm với mật ong nguyên chất để hấp thụ hương thơm thuần khiết và vị ngọt thiên nhiên.

+ Các loại hạt rất đa dạng như trân châu trắng, trân châu nhí, hạt trai lá dứa, hạt trai sữa… được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Chỉ có duy nhất tại Hot & Cold.

+ Toàn bộ quy trình chế biến trà sữa có thể được quan sát tại quầy, đảm bảo chất lượng phục vụ cũng như đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hot&Cold vừa khai trương thêm 2 quán mới tại địa chỉ:

1. Hot&Cold 2: Tòa nhà Vincom Center A tại 72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q.1

2. Hot&Cold 3: 824/2 Sư Vạn Hạnh (nối dài), P.12, Q10