Thứ Tư, 31 tháng 10, 2012

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me

Thứ Tư, tháng 10 31, 2012 kunkun No comments

Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm, vị bùi của lạc... chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu:

- Trứng vịt lộn
- Rau răm, me khô
- Bơ, 3-4 tép tỏi, lạc, đường, nước mắm.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cách làm:

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Trứng luộc chín.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Lạc rang bỏ vỏ đập dập.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Me cho ra bát ngâm với nước ấm, để vài phút cho me tan ra.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Lọc lấy nước me, bỏ hạt. Pha nước me với 2 thìa café nước mắm và đường sao cho vị chua ngọt vừa ăn.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Tỏi băm nhuyễn.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Trứng chín đập ra 1 cái bát, bỏ vỏ.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Cho bơ và tỏi vào nồi, phi thơm.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Đổ nước me đã pha vào.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Chờ nước me sôi lại thì cho trứng vào đun đến khi nước me hơi sánh lại.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon
 
Lấy ra ăn kèm rau răm và lạc rang.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Món ăn được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, trứng ăn rất ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm, bùi bùi của lạc tạo nên một món ăn vặt ngon tuyệt.

Tuyệt ngon trứng vịt lộn xào me, Ẩm thực, trung vit lon xao me, trung lon xao me, trung lon xot me, trung lon, me, trung vit lon, trung, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon


Source : 24h[dot]com[dot]vn

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Tạp chí sức khỏe | Bloggerized by Kunkun
, Tin tức thời trang